2011年8月8日 星期一

驚為天人的牛角燒肉

禮拜六為了要慶祝情人節,特別去牛角吃了頓大餐,
之前吃過王品的原燒,不過覺得也還好,不過就是肉質好一點,
原本預期牛角的表現應該也差不多,沒想到結果卻是出乎我預料的好。


▲招牌涼豆腐,我對蛋汁整個很沒有抵抗力阿~

我們點的是$1450的雙人份套餐,
有招牌涼豆腐、沙拉、牛舌、霜降牛五花、義大利醬雞肉、肋眼牛排、小綜合海鮮、
海帶芽湯、飲料和甜點。

▲牛舌真的是這邊必點的一道,沒吃過這麼帶勁的牛舌,
就像在跟猛牛瘋狂的法是喇季一樣(?)


▲肋眼牛排,第一次吃到那麼多汁的肋眼牛排,
油脂分配均勻,吃起來爽口不油膩,讓人眼睛一亮的一道料理。


▲義大利醬雞肉,青醬的香氣深深地滲入雞肉裡,
即使是雞肉烤熟了之後,咀嚼時還是有清新的羅勒香氣。

▲特製霜降腹肌肉,這是安和店活動贈送的一道,非常有質感和誠意的份量。

▲小綜合海鮮是有花枝、蝦子、烤魚和干貝,花枝超大的,吃起來很有爽度。

▲霜降牛五花,口感和味道真是太Amazing了,完全吃的到牛肉的多汁和鮮甜,難怪店員堅持要我們吃原味。


▲芒果奶酪,奶酪的奶味濃郁,而且芒果醬搭配的比例剛剛好,不會互相搶味。

▲手工梅酒凍,比較少有機會吃到的甜點,略帶苦味,但在吃完燒肉後配剛剛好,
尤其是夏天吃起來特別ㄙㄨㄚˋ嘴。

原本想說會吃不夠的,不過吃完後覺得這個份量真的很OK,
吃得飽又不會太撐,內容又很有質感,
這次是真的吃不下了,下次再來的話我想試試看他的蒜味奶油牛五花和松阪豬,
我想也不會讓人失望的。

牛角的店員服務很好喔,收拾和上菜的速度很快,態度親切,
非常推薦大家來吃的一間店。

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